Publiée le 31 déc. 2020
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Les Oiseaux de Passage
Commandez en-ligne pour emporter ou avec notre service de livraison
Ouverture à 11 h 30
Mises à jour
Publiée le 2020-10-09
Commander en ligneOuvert toujous les jours de 11:30 a 23h00
Vous pouvez commander vos plats préférés pour emporter ou en livraison grâce à nos partenaires!
Témoignages
il y a 2 semaines
- Nathalie MFélicitations au chef! Quel bon repas! Une expérience culinaire haute en saveurs! Je vais parler de vous et de l’excellence du repas savouré à tous! Merci.
il y a 3 mois
- Pierre MExcellente adresse. Des produits locaux très bien travaillés, des plats tout en saveur. A recommander!
il y a 5 mois
- Stéphane PLe resto Les Oiseaux de passage, nouvellement ouvert, offre une cuisine française qui marie parfaitement la tradition et la modernité, un service très attentionné et la possibilité, très avantageuse, de pouvoir apporter son vin. Une perle rare à Montréal !
Ouvert
depuis le début des années 1980, le restaurant La Colombe a réouvert ses portes
à la fin du mois de juillet 2020 sous un nouveau nom: Les Oiseaux de Passage.
La réouverture s'est faite avec l'aide de Mostafa Rougaibi (ancien chef
propriétaire maintenant à la retraite) et surtout grâce au soutien des anciens
employés, enfants du quartier devenus grands. L'équipe a la ferme intention de
faire perdurer les plats et les sauces légendaires qui ont fait la réputation
de ce restaurant de quartier emblématique des plus belles rues du Plateau Mont
Royal.
Éco-responsable,
notre équipe valorise en priorité des produits fabriqués au Québec, issus de
procédés respectueux de l'environnement et connus pour leurs bienfaits ainsi
que pour leurs qualités gustatives. La grande majorité des produits sont
transformés sur place afin d'offrir des beaux petits plats au meilleur de leur
fraîcheur. C’est aussi un des rôles de
la restauration traditionnelle, d’explorer ce que le terroir peut offrir, de s’efforcer
de trouver toujours de nouvelles manières de mettre en avant la richesse de
notre environnement et de soutenir nos producteurs talentueux. En bref, c’est
autant un devoir qu’un plaisir de travailler avec les produits de chez nous!
Notre menu
est basé sur une cuisine de marché composée de produits locaux avec des saveurs
européennes et méditerranéennes, mettant en avant des produits biologiques
et de saison. Une attention particulière est portée aux viandes, foie gras et
produits du fumoir, tout en s’efforçant d’offrir des alternatives végétariennes
créatives.
Galerie
Pour communiquer avec nous
Coordonnées
Appeler maintenant
- (514) 849-8844
Adresse
Heures d'ouverture
| dim.: | 11 h 30 – 23 h 00 |
|---|---|
| lun.: | 11 h 30 – 23 h 00 |
| mar.: | 11 h 30 – 23 h 00 |
| mer.: | 11 h 30 – 23 h 00 |
| jeu.: | 11 h 30 – 23 h 00 |
| ven.: | 11 h 30 – 23 h 00 |
| sam.: | 11 h 30 – 23 h 00 |
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